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Scharfy Ges.m.b.H
8345 Straden 23
Tel.: 03473 8202-0
Fax: 03473 8202-6
E-Mail: info@scharfy.at
www.scharfy.at
 
Fleischerei Gasthof Pension Freizeit Service
 
 
 
 
  Kulinarisch wird es Ihnen bei uns
an nichts fehlen. Eine hauseigene
Fleischerei sorgt täglich für frische,
ausgesuchte Spezialitäten, die in
der Küche liebevoll zubereitet
werden - von bodenständigen
Schmankerln bis zu internationalen
Köstlichkeiten, und dazu werden
herrliche Weine der Region gereicht.
Genießen Sie es....
 
  Womit darf Sie unser Küchenchef
verwöhnen?
     
    Kräftige Rindsbrühe mit Leberknödl  
    Maronicremesuppe mit Sahnehäuptchen  
    Knoblauchcremesuppe mit Croutons  
    Wiener Suppentopf  
       
     
    Gebratene Geflügelstücke auf buntem Salat  
    Geräucherte Hauspresswurst mit Zwiebel und Kernöl  
    Bunter Salatcocktail mit Thunfisch  
       
     
    Schwammerlrostbraten mit Kroketten  
       
    Schweinsmedaillons in Gorgonzolarahmsauce
mit buntem Gemüse und Erdäpfellaibchen
 
       
    Stradner Filetsteak
200 g medium gebraten dazu Kroketten
und Gemüsereigen
 
       
    Gegrillte Putenbruststreifen
dazu Kartoffelchips und Kräutersauce
 
       
    Gegrilltes Schweinsrückensteak
dazu Gemüse der Saison und Braterdapferl
 
       
    Stradner Dorfwirtpfandl
Schweinsfilet mit Butternockerln
gemischte Schwammerlsauce und Gemüse
 
       
    Tafelspitz mit Röstinchen
und Kräutersauce
 
       
     
    Hausgemachte Mehlspeisen  
    Eispalatschinken mit Früchten garniert  
    Kaiserschmarrn mit Kompott  
    Eisparfait mit heißen Rumweichseln  
    Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken 2 Stk.  
    Apfel- oder Topfenstrudel  
       
    Unser Weinkeller bietet Ihnen verschiedene ausgezeichnete 0,7 lt. Flaschenweine von heimischen Winzern. Fragen Sie nach unserer Weinkarte.
     
   
   


   
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